Яблочная диета

Яблоко – самый доступный фрукт в нашей стране. Пока еще не закончился яблочный сезон, используем полезные свойства яблока с максимальной пользой для нашего организма: и витаминами запасемся, и фигуру в надлежащую форму приведем.

Яблоки — очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. «Каждый день, съедая яблоко, ты экономишь на враче» — так говорят англичане.

Существует несколько вариантов яблочной диеты. Как и большинство других монодиет, яблочную диету лучше применять в виде «разгрузочных яблочных дней», для похудения — 1-2 раза в неделю, для профилактики и поддержания веса — 1-2 раза в месяц. Можно попробовать такие варианты яблочных разгрузочных дней:

• В течение дня есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости: успокоительные настои трав, зеленый чай (конечно же, без сахара).
• Более жесткий вариант яблочного разгрузочного дня: полтора килограмма свежих яблок на день. И при этом ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая содержится в яблоках.
• Полегче будет перенести разгрузочный день, если кроме яблок употреблять еще и кефир. На 1 яблоко — полстакана кефира, 5-6 раз в день. Иногда его так и называют: кефирно-яблочная диета.
• Диета на неделю. Для самых стойких, кого допекли проблемы с лишним весом или с органами пищеварения. 1-й день — 1 кг яблок; 2-й день — 1,5 кг яблок; 3-й день — 2 кг яблок; 4-й день — 2 кг яблок; 5-й день — 1,5 кг яблок; 6-й день — 1 кг яблок. Можно пить чай, желательно зеленый, настои трав, и съедать за день несколько кусочков черного хлеба (лучше сухариками).

Чтобы яблочная диета дала ожидаемый результат необходимо соблюдать некоторые правила.
1. Не солить блюда, довольствуясь только иногда травяными приправами.
2. Не употреблять жареное — только вареное или тушеное.
3. Минимум сахара, или совсем без него.
4. Есть медленно, тщательно пережевывая и наслаждаясь едой.
5. Не отвлекаться при еде на книгу или телевизор – не почувствовав вкуса, не ощутите и насыщения.
6. Наилучший эффект можно получить, совмещая яблочную диету с физической нагрузкой.
7. Ужин должен закончиться не позже, чем за 3 часа до сна!
8.  Не есть ни горячего, ни холодного — температура еды должна быть 18-45 градусов.